Сотейники с каменным и мраморным покрытием

Сотейники – гениальное изобретение человечества. Вроде что-то среднее между кастрюлей и сковородой. Но сколько невероятно вкусных блюд можно приготовить: соте, тушеные овощи, мясо, жульен из грибов, сочную рыбу под маринадом, множество различных соусов. Всего и не перечислишь. Но факт остается фактом! Сотейник – незаменимая вещь на каждой кухне.

Современный рынок может предложить на выбор огромное разнообразие сотейников разных форм, размеров, из всевозможных материалов и с разными покрытиями. Это алюминий, медь, нержавеющая сталь, чугун. Сотейники могут быть без покрытий, а могут покрываться эмалью, керамикой, тефлоном. Сейчас вашему вниманию представлено новое поколение посуды – сотейник с каменным покрытием (или как их еще называют с мраморным покрытием) из гранита.

По сравнению с другими представителями данной категории, сотейники с каменным покрытием удобные, практичные и надежные. Каменное покрытие сохраняет все полезные вещества, витамины и минералы даже после сильной термической обработки. При этом оно абсолютно безопасно и экологически чистое. Еще одно главное отличие от других покрытий сотейников – сравнительно легкий уход за поверхностью и простое мытье.

Плюсы каменных сотейников

Плюсы сотейника с каменным покрытием:

• непревзойденный вкус и аромат приготовленной пищи;
• высокая износостойкость;
• не боится ударов и прикосновений металлическими предметами;
• готовить можно без добавления масла или жира;
• не пригорает;
• легко моется;
• сделано из экологически чистого, безопасного материала.




На что обратить внимание при покупке?

При покупке сотейника с каменным покрытием советуем обратить внимание на основной материал изготовления (нержавейка, медь, чугун, алюминий). Так как гранит – это всего лишь покрытие. А от основы сотейника будет зависеть терморегуляция по всей его площади.