Только оригинальная посуда
100% оригинальная посуда напрямую с завода с сертификатами и гарантией!
Простой возврат покупки
Вы можете вернуть товар в течение 30 дней с момента покупки.
Качественные консультации
Сковороды — это наша специализация. Мы эксперты в антипригарных покрытиях, сковородах и подберём для Вас качественный товар.
Что думают другие покупатели об этом товаре?
Описание серии Fissler Crispy Steelux Premium
Исключительный внешний вид, непревзойденное качество и новейшие технологии немецкого производителя профессиональной посуды Fissler, послужили поводом в создании уникальной серии Crispy Steelux Premium.
Сковороды из серии Crispy Steelux Premium имеют стальные ручки, благодаря которым посуду можно размещать в духовке. Поверхность Novogrill способная заменить антипригарные покрытия делает серию экологичной и безопасной.
Имеющиеся измерительная шкала и удобный край для слива способны существенно облегчить Вашу кулинарную жизнь.
Характеристики
Корпус и ручки серии Crispy Steelux Premium изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Дно CookStar позволяет использовать посуду на любых типах плит, включая индукционные. А так же обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности.
С серией Crispy Steelux Premium можно забыть о понятии «термошок». Данная серия выдерживает резкие перепады температур, без риска испортиться.
Компания Fissler предоставляет гарантию на всю линию посуды Fissler Crispy Steelux Premium 5 лет.
У посуды Fissler есть все необходимое, чтобы вы могли с удовольствием готовить восхитительный шедевры кулинарного искусства. Ознакомьтесь со следующими инструкциями, что бы ваша посуда служила вам долгое время и вы могли наслаждаться ее великолепными качествами многие годы!
- Посуда с пластмассовыми ручками, как правило, не подходит для использования в духовке. При использовании газовой плиты рекомендуем надлежащим образом защитить свои руки.
- Чтобы не обжечься брызгающим или пенящимся жиром, никогда не используйте сковороду для глубокого обжаривания. Сковороды с антипригарным покрытием, в частности, могут перегреваться, что приводит к их повреждению.
- Для экономии энергии можно использовать тепло, накопленное в высококачественном основании Fissler - просто заблаговременно уменьшайте нагрев и выключайте источник тепла еще до окончания времени приготовления.
- Индукционная плита. Сковороду можно использовать на индукционных плитах, если на оттиске в ее основании есть слово Induction (Индукционная). Чтобы избежать перегрева и повреждения сковороды из-за мощного источника тепла индукционных плит, всегда следите за сковородой в процессе нагрева. Никогда не нагревайте ее пустой или при максимальном уровне нагрева и следуйте указаниям по использованию, предоставленным производителем плиты. Следите за тем, чтобы сковорода находилась в центре зоны приготовления индукционной плиты. В некоторых ситуациях может быть слышен характерный шум. Он возникает по техническим причинам и не свидетельствует о дефекте плиты или посуды.
- Стеклокерамическая поверхность плиты. Чтобы на стеклокерамической поверхности не остались царапины, перед перемещением сковороды в другое место всегда поднимайте ее над поверхностью плиты. Компания Fissler не несет ответственность за повреждения, которые могут возникнуть в противном случае. При перемещении сковороды с алюминиевым слоем в основании по керамической поверхности на этой поверхности могут оставаться следы. Обычно их можно удалить с помощью чистящего средства для керамических изделий.
- При использовании сковороды следите за тем, чтобы она устойчиво стояла на плите точно над источником тепла.
- Никогда не используйте холодную воду для охлаждения горячей стеклянной крышки, поскольку резкий перепад температур может привести к ее повреждению.
- Со временем, при использовании сковороды крепление ее ручки может ослабнуть. Для собственной безопасности незамедлительно подтяните все слабо затянутые винты обычной отверткой.
- При мытье сковороды в посудомоечной машине используйте только обычные бытовые средства в рекомендуемых производителем дозах. Ни в коем случае не используйте промышленное моющие средства или высококонцентрированные чистящие вещества. Со временем цвет ручки и основания может измениться, но это не окажет никакого влияния на рабочие характеристики сковороды. Для собственной безопасности в случае возникновения трещины на ручках их нужно незамедлительно заменить оригинальными запасными частями Fissler. Не храните продукты в сковороде.
Для сковород с керамическим покрытием Ceratal
Сковороды с керамическим покрытием Ceratal идеально подходят для приготовления питательной пищи, например жареной колбасы, бефстроганов, фрикаделек, шницелей и жареного картофеля. Кроме того, они обладают рядом преимуществ:
- Покрытие Ceratal изготовлено исключительно из минеральных веществ.
- Покрытие Ceratal прочное и устойчивое к царапинам, что позволяет пользоваться металлической лопаткой.
- Покрытие Ceratal жаропрочной (выдерживает температуру до 400°С).
Перед первым использованием сковороды тщательно вымойте ее и просушите вручную. Теперь сковорода готова к использованию. При повторном использовании:
1. Добавляйте растительное масло или животный жир при каждом приготовлении.
2. Нагрейте сковороду на среднем уровне (2/3 мощности плиты). Положите продукты, которые необходимо обжарить, в сковороду, и обжарьте их со всех сторон.
Не режьте продукты на сковороде, поскольку это приведет к повреждению покрытия. Рекомендуем пользоваться лопаткой Fissler Comfort.
Чтобы предотвратить перегрев сковороды, никогда не оставляйте ее нагреваться без присмотра или при максимальном уровне нагрева. Иногда, в случае сильно перегрева алюминиевый слой в основании может начать плавиться и перейти в жидкое состояние. В этом случае ни при каких обстоятельствах не снимайте сковороду с плиты: в противном случае вы можете обжечься расплавленным алюминием. Выключите источник тепла и дождитесь, пока сковорода остынет.
Правильный уход
Прежде чем мыть сковороду, дождитесь, когда она остынет. Для надлежащего ухода за сковородой, протрите ее бумажным полотенцем. никогда не пользуйтесь абразивными средствами для чистки, металлическими губками, губками с жесткой поверхностью или веществами, содержащими песок, так как из-за них поверхность может покрыться мелкими царапинами, что отрицательно скажется на сроке службы. В случае пригорания немедленно удалите черный нагар, чтобы избежать повреждения покрытия со временем. Во избежание обесцвечивания покрытия необходимо следить за тем, чтобы на сковороде не оставались остатки пищи. Не мойте сковороду в посудомоечной машине поскольку это может уменьшит срок службы покрытия. Перед следующим использованием сковороды всегда добавляйте растительное масло или животный жир.
Внутренняя поверхность Novogrill
Внутренняя поверхность серии Fissler Crispy Steelux Premium – Novogrill. Novogrill представляет собой поверхность похожую на соты. Таким образом жир на поверхности Novogrill оптимально распределяется и создает эффект гриля.
Данная поверхность идеально подходит для создания хрустящих и зажаренных при этом сочных и нежных блюд.
|
Жаропрочные стальные ручки
Безопасные и удобные жаропрочные ручки из нержавеющей стали позволяют сохранять температуру ручек комфортной: даже при длительном использовании ручки не нагреваются.
|
Удобный край для слива
Никаких подтеков и грязной кухни. Благодаря удобному бортику с загнутым краем слив жидкостей из сковород серии Fissler Crispy Steelux Premium станет для Вас легкой и приятной операцией.
|
Измерительная шкала
Соблюдайте пропорции для каждого рецепта при помощи измерительной шкалы, вместе с посудой Fissler. Внутри на стенке имеется измерительная шкала. С ее помощью Вы всегда с легкостью сможете отмерить количество того или иного ингредиента. Желаем успехов в приготовлении Ваших кулинарных шедевров.
|
Универсальное дно CookStar
Универсальное многослойное дно CookStar, является фирменной разработкой компанией Fissler. Посуда, оснащенная таким дном, подходит для всех типов плит, благодаря нижнему слою из ферро-магнитного состава, так же подходит и для индукционных плит.
Идеальное плоское дно, для 100% соприкосновения с поверхность нагревающего элемента.
Имея 10-ти миллиметровое утолщенное дно, с углублением в виде звезды, прогрев происходит равномерно по всей площади сковороды. Благодаря этому пища будет обжариваться одинаково, не зависимо от того, где она лежит, в центре сковороды или рядом с ее бортиком.
|
Тест "Капля воды"
Во избежание прилипания блюд к посуде из нержавеющей стали без антипригарного покрытия, компания Fissler рекомендует перед готовкой прогреть посуду до правильной температуры, используя тест «капля воды».
Применение:
- Нагрейте сковороду до среднего уровня.
- Подождите примерно 3-4 минуты.
- Стряхните несколько капель воды на сковороду. Если капли начнут быстро двигаться по поверхности сковороды, будто танцуя, то температура правильная.
- Если вдруг Вам показалось, что все прилипло, не отчаивайтесь, ждите еще несколько минут. И, когда мясо будет поджарено, оно само отделиться от поверхности сковороды.
- Если Вы не хотите мясо средней степени обжаривания, оставьте его на сковороде немного дольше. Мясо будет с хрустящей корочкой снаружи и сочным внутри.
|
Преимущества серии Fissler Crispy Steelux Premium
- Страна производитель - Германия;
- Дно CookStar дает равномерный прогрев;
- Поверхность Novogrill создает эффект гриля;
- Возможность использования в духовке;
- Стильный внешний вид;
- Удобный край для слива жидкостей;
- Измерительная шкала;
- Гарантия на посуду 5 лет.
Что входит в серию Fissler Crispy Steelux Premium
Сковороды для жарки диаметром 20см, 24см, 26см и 28см
Данную модель можно дополнить чугунным прессом-гнетом. Подробнее
Подходит для индукционных, стеклокерамических, газовых и электрических плит.
Подходит для использования в духовке.
Утолщенное дно уберегает продукты от сгорания, дает более равномерное распределение тепла, прогрев посуды, аккумулирует тепло и не дает пище остывать долгое время. При таком подходе Вы можете выключать плиту заранее, а пища дойдет естественным способом и ее не надо разогревать несколько раз. Таким образом достигается экономия электроэнергии.
Возможно использование металлических (не острых!) аксессуаров для перемешивания: ложки, лопатки и т.д.
Подходит для использования в посудомоечной машине.
Сталь 18/10 не подвержена коррозии или ржавчине.
Посуда из нержавеющей стали 18/10 обладает оптимальной плотностью и твердостью. На такой стали образуется гораздо меньше царапин, которые приводят к размножению микробов.
Сталь 18/10 еще имеет название "медицинская сталь", т.к. из нее делают медицинские инструменты.
Пища в такой посуде сохраняет до 80% всех полезных веществ и микроэлементов.
Простой и недорогой способ защитить антипригарное покрытие у сковороды! Посмотреть
Остались вопросы? Перезвоним и ответим сейчас!
