Сковорода вок из нержавеющей стали 18/10 FISSLER Original Pro Collection 30см, Германия

Лопатка в подарок при покупке итальянских товаров TIMA: Art Granit, Art Granit Induction, Granito Forte, Titan Diamond, Stella Marina Induction. Все товары — лидеры продаж в своих категориях!

Описание серии FISSLER Original Pro Collection

В мире, где профессиональная посуда становится все более и более популярной серия Original Pro Collection от немецкого производителя FISSLER является наиболее востребованной и продаваемой линией, среди любителей высококачественной и стильной посуды.

Серия Original Pro Collection полностью сделана из нержавеющей стали 18/10. Надежная – нержавеющая сталь достаточно крепкая и не деформируется на протяжении всего срока службы. Полированная внешняя поверхность придает посуде шика и блеска.

Проблема низкой теплопроводности нержавеющей стали решается путем добавления в серию Original Pro Collection специального дна CookStar, которое обеспечивает быстрый и равномерный прогрев посуды.

Характеристики

Корпус и ручки изготовленные из нержавеющей стали делают возможным использование посуды в духовом шкафу. Наличие дна CookStar позволяет использовать серию на всех типах плит, включая индукционные.

В комплект к кастрюлям серии Original Pro Collection идут плотно закрывающиеся крышки из нержавеющей стали, которые так же можно использовать в духовке.

Компания FISSLER предоставляет гарантию на всю линию посуды Original Pro Collection 10 лет.

У посуды Fissler есть все необходимое, чтобы вы могли с удовольствием готовить восхитительный шедевры кулинарного искусства. Ознакомьтесь со следующими инструкциями, что бы ваша посуда служила вам долгое время и вы могли наслаждаться ее великолепными качествами многие годы!

• Посуда с пластмассовыми ручками, как правило, не подходит для использования в духовке. При использовании газовой плиты рекомендуем надлежащим образом защитить свои руки.
• Чтобы не обжечься брызгающим или пенящимся жиром, никогда не используйте сковороду для глубокого обжаривания. Сковороды с антипригарным покрытием, в частности, могут перегреваться, что приводит к их повреждению.
• Для экономии энергии можно использовать тепло, накопленное в высококачественном основании Fissler - просто заблаговременно уменьшайте нагрев и выключайте источник тепла еще до окончания времени приготовления.
• Индукционная плита. Сковороду можно использовать на индукционных плитах, если на оттиске в ее основании есть слово Induction (Индукционная). Чтобы избежать перегрева и повреждения сковороды из-за мощного источника тепла индукционных плит, всегда следите за сковородой в процессе нагрева. Никогда не нагревайте ее пустой или при максимальном уровне нагрева и следуйте указаниям по использованию, предоставленным производителем плиты. Следите за тем, чтобы сковорода находилась в центре зоны приготовления индукционной плиты. В некоторых ситуациях может быть слышен характерный шум. Он возникает по техническим причинам и не свидетельствует о дефекте плиты или посуды.
• Стеклокерамическая поверхность плиты. Чтобы на стеклокерамической поверхности не остались царапины, перед перемещением сковороды в другое место всегда поднимайте ее над поверхностью плиты. Компания Fissler не несет ответственность за повреждения, которые могут возникнуть в противном случае. При перемещении сковороды с алюминиевым слоем в основании по керамической поверхности на этой поверхности могут оставаться следы. Обычно их можно удалить с помощью чистящего средства для керамических изделий.
• При использовании сковороды следите за тем, чтобы она устойчиво стояла на плите точно над источником тепла.
• Никогда не используйте холодную воду для охлаждения горячей стеклянной крышки, поскольку резкий перепад температур может привести к ее повреждению.
• Со временем, при использовании сковороды крепление ее ручки может ослабнуть. Для собственной безопасности незамедлительно подтяните все слабо затянутые винты обычной отверткой.
• При мытье сковороды в посудомоечной машине используйте только обычные бытовые средства в рекомендуемых производителем дозах. Ни в коем случае не используйте промышленное моющие средства или высококонцентрированные чистящие вещества. Со временем цвет ручки и основания может измениться, но это не окажет никакого влияния на рабочие характеристики сковороды. Для собственной безопасности в случае возникновения трещины на ручках их нужно незамедлительно заменить оригинальными запасными частями Fissler. Не храните продукты в сковороде.

Для сковород с керамическим покрытием Ceratal

Сковороды с керамическим покрытием Ceratal идеально подходят для приготовления питательной пищи, например жареной колбасы, бефстроганов, фрикаделек, шницелей и жареного картофеля. Кроме того, они обладают рядом преимуществ:

• Покрытие Ceratal изготовлено исключительно из минеральных веществ.
• Покрытие Ceratal прочное и устойчивое к царапинам, что позволяет пользоваться металлической лопаткой.
• Покрытие Ceratal жаропрочной (выдерживает температуру до 400°С).

Перед первым использованием сковороды тщательно вымойте ее и просушите вручную. Теперь сковорода готова к использованию. При повторном использовании:

1. Добавляйте растительное масло или животный жир при каждом приготовлении.

2. Нагрейте сковороду на среднем уровне (2/3 мощности плиты). Положите продукты, которые необходимо обжарить, в сковороду, и обжарьте их со всех сторон.

Не режьте продукты на сковороде, поскольку это приведет к повреждению покрытия. Рекомендуем пользоваться лопаткой Fissler Comfort.

Чтобы предотвратить перегрев сковороды, никогда не оставляйте ее нагреваться без присмотра или при максимальном уровне нагрева. Иногда, в случае сильно перегрева алюминиевый слой в основании может начать плавиться и перейти в жидкое состояние. В этом случае ни при каких обстоятельствах не снимайте сковороду с плиты: в противном случае вы можете обжечься расплавленным алюминием. Выключите источник тепла и дождитесь, пока сковорода остынет.

Правильный уход

Прежде чем мыть сковороду, дождитесь, когда она остынет. Для надлежащего ухода за сковородой, протрите ее бумажным полотенцем. никогда не пользуйтесь абразивными средствами для чистки, металлическими губками, губками с жесткой поверхностью или веществами, содержащими песок, так как из-за них поверхность может покрыться мелкими царапинами, что отрицательно скажется на сроке службы. В случае пригорания немедленно удалите черный нагар, чтобы избежать повреждения покрытия со временем. Во избежание обесцвечивания покрытия необходимо следить за тем, чтобы на сковороде не оставались остатки пищи. Не мойте сковороду в посудомоечной машине поскольку это может уменьшит срок службы покрытия. Перед следующим использованием сковороды всегда добавляйте растительное масло или животный жир.

Нержавеющая сталь 18/10 Сталь – это сплав железа и углерода. Существует множество разновидностей стали, но самой популярной является нержавеющая сталь 18/10. В состав нержавеющей стали 18/10, входит: 18% хрома и 10% никеля, потому она и называется 18/10. Нержавеющая сталь 18/10 благодаря своим свойствам очень стойкая к коррозии и окислению. При повышенных температурах и высоких давлениях прочность и внешний вид нержавеющей стали 18/10, остается неизменным. При производстве посуды нержавеющая сталь 18/10 является фаворитным материалом, так как она не вступает в реакцию с пищей, не оставляет посторонние запахи и не изменяет вкусовые свойства продуктов.

Жаропрочные стальные ручки Безопасные и удобные жаропрочные ручки из нержавеющей стали с силиконовыми разделителями позволяют сохранять температуру ручек комфортной: даже при длительном использовании ручки не нагреваются.

Удобный край для слива Никаких подтеков и грязной кухни. Благодаря удобному бортику с загнутым краем слив жидкостей из сковород серии FISSLER Original Pro Collection станет для Вас легкой и приятной операцией.

Крышки с правильной конденсацией Крышки из серии FISSLER Original Pro Collection изготавливаются по технологии Condensate-Plus. Выпуклая внутренняя поверхность в центре каждой крышки позволяет конденсату циркулировать от краев к центру. За счет чего пища, приготавливаемая в собственном соку, сохраняя свои полезные свойства и витамины, становится еще более вкусной и полезной.

Универсальное дно CookStar Универсальное многослойное дно CookStar является фирменной разработкой компанией FISSLER. Посуда, оснащенная таким дном, подходит для всех типов плит, благодаря нижнему слою из ферро-магнитного состава, так же подходит и для индукционных плит. Идеальное плоское дно для 100% соприкосновения с поверхность нагревающего элемента. Имея 10-ти миллиметровое утолщенное дно, с углублением в виде звезды, прогрев происходит равномерно по всей площади сковороды. Благодаря этому пища будет обжариваться одинаково, не зависимо от того, где она лежит, в центре сковороды или рядом с ее бортиком.

Преимущества серии FISSLER Original Pro Collection

• Дно CookStar дает равномерный прогрев пищи;
• Не нагревающиеся удобные и безопасные стальные ручки;
• Крышки с правильной конденсацией;
• Можно мыть в посудомоечной машине;
• Подходит для использование в духовке;
• Подходит для всех видов плит, в том числе индукционных;
• Гарантия 5 лет.

Что входит в серию FISSLER Original Pro Collection

• Сковороды вок диаметром 30см, 35см и 35см со стеклянной крышкой
• Сотейники диаметром 32см
• Сотейники с покрытием Protectal Plus диаметром 24см, 28см и 32см
• Жаровни диаметром 24см/3л и 28см/4,7л
• Вставки-пароварки классические диаметром 20см и 24см
• Кастрюли классические диаметром 16см/2л, 20см/4л и 24см/6л
• Кастрюли высокие диаметром 20см/5л и 28см/14л
• Кастрюли низкие диаметром 16/1,5л, 18/1,8л, 20/2,5л, 24/4,5л и 28/7,2л
• Ковши диаметром 16см/1,4л без крышки и 16см/1,4л с крышкой
• Крышки высокие даиметром 24см, 28см и 32см
• Наборы:
  
• 4 предмета
  
3 кастрюли, сотейник
3 кастрюли, ковш
• 5 предметов
  
4 кастрюли, ковш
4 кастрюли, ковш, стеклянные крышки
3 кастрюли, сковорода, ковш
• 7 предметов
  
5 кастрюль,сковорода, ковш

Простой и недорогой способ защитить антипригарное покрытие у сковороды! Посмотреть

Остались вопросы? Перезвоним и ответим сейчас!