Только оригинальная посуда
100% оригинальная посуда напрямую с завода с сертификатами и гарантией!
Простой возврат покупки
Вы можете вернуть товар в течение 30 дней с момента покупки.
Качественные консультации
Сковороды — это наша специализация. Мы эксперты в антипригарных покрытиях, сковородах и подберём для Вас качественный товар.
Что думают другие покупатели об этом товаре?
Компания Нева Металл Посуда постоянно проводит улучшение своих изделий, внося незначительные изменения в упаковку, форму или механизм крепления ручки, рисунок дна и т.д. Фото товара на сайте носят справочный характер, не являются публичной офёртой.
Серия Ферра Индукция обладает самым инновационным покрытием Титан ПК II от компании НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА. Покрытие Титан ПК II с добавление частиц кремния увеличило количество условных циклов истирания до 8000 по сравнению с покрытием Титан ПК первого поколения (4000 циклов).
Еще одним плюсом серии Ферра Индукция является добавление ферромагнитного диска в корпус изделия, это позволяет использовать посуду в том числе и на индукционных плитах.
"Золотое сечение" - такой принцип использовался при изготовлении литого корпуса. То есть, когда дно толще стенок на пару миллиметров. Такое сочетание исключает деформацию корпуса. Равномерно прогреваемый корпус на продолжительное время удерживает тепло. Приготовленные блюда выходят необыкновенно сочными, отлично пропеченными и со всеми своими полезными свойствами. Обеспечивается идеальный контакт конфорки плиты с гладко проточенным дном сковороды, что способствует экономии электроэнергии. И еще такой контакт защищает варочную поверхность от потертостей и царапин.
На посуду из серий дается гарантия производителя 3 года, а при правильных условиях срок эксплуатации не ограничен.
Эксплуатация и уход
- Не перегревайте сковороду и не оставляйте ее без содержимого на включенной плите дольше, чем на 5 минут;
- Не режьте пищу в посуде;
- Не пользуйтесь металлическими мочалками и абразивными моющими средствами;
- Готовка на среднем и малом огне продлит срок службы;
- Используйте деревянные и пластиковые лопатки.
5-слойная полимер-керамическая антипригарная система Титан ПК II
- За счёт особого состава и структуры антипригарного покрытия оно обладает повышенной износостойкостью. Потертости и царапины не ухудшают антипригарные свойства покрытия;
- Покрытие нанесено методом напыления, за счет этого достигается более равномерное и плотное нанесение покрытия на алюминиевое изделие, а также благодаря такому методу покрытие становится более износостойким;
- На таком покрытии можно готовить без масла или с минимальным количеством масла, сохраняя вкусовые качества и полезные свойства продуктов;
- Особый состав с добавлением частиц кремния, структура и толщина около 100мкм, позволила увеличить количество условных циклов истирания до 8000: нагрев до 170°C, охлаждение, истирание губкой с 5% - раствором моющего средства;
- Антипригарное покрытие изготовлено на водной основе и относится к самому безопасному IV классу (по ГОСТ Р 12.1.007-76(99));
- Связующим компонентом является инертное вещество PTFE (политетрафторэтилен), не вступающее в реакцию с кислотами и щелочами. Данное покрытие изготавливается в водной среде без использования PFOA (перфтороктановой кислоты).
Данная посуда абсолютно безопасная для человека и окружающей среды, поскольку ее антипригарное покрытие 4 класса по ГОСТ Р 12.1.007-76 (99) создано на водной основе без применения перфтороктановой кислоты. Толщина покрытия составляет 30 мкм, что является хорошим результатом и влияет на прочность и истирание покрытия.
Серия создана для использования на всех видах варочных поверхностей, включая индукционные.
Данное покрытие нанесено методом напыления. Такой способ нанесения лучше сказывается на долговечности покрытия. К преимуществам посуды с антипригарным покрытием можно отнести приготовления пищи без использования масла, что позволяет не терять продуктам свои вкусовые качества и полезные свойства.
«Золотое сечение» - такой принцип использовался при изготовлении литого корпуса. То есть, когда дно толще стенок на пару миллиметров. Такое сочетание исключает деформацию корпуса. Равномерно прогреваемый корпус на продолжительное время удерживает тепло. Приготовленные блюда выходят необыкновенно сочными, отлично пропеченными и со всеми своими полезными свойствами. Обеспечивается идеальный контакт конфорки плиты с гладко проточенным дном сковороды, что способствует экономии электроэнергии. И еще такой контакт защищает варочную поверхность от потертостей и царапин.
Некоторые модели в своем «арсенале» имеют съемные ручки – это упрощает их хранение, а также дает возможность использования в духовом шкафу в качестве формы для запекания. Посуда изготовлена согласно европейским стандартам, что значительно упрощает подбор крышки по размеру. Эта посуда универсального предназначения (область применения): электрические, газовые и стеклокерамические плиты. Возможно использование посудомоечной посуды. Гарантийный срок – 3 года (срок годности может быть неограничен при условии соблюдения правил эксплуатации). Для продления срока службы посуды с антипригарным покрытием рекомендуется при приготовлении пищи использовать деревянные, пластиковые либо силиконовые лопатки.
КРЫШКА С СИЛИКОНОВЫМ ОБОДКОМ
Крышка с силиконовым ободом выполнена из закалённого стекла, имеет встроенный пароотвод. По краям крышки силиконовый обод. Эргономичная, удобная ручка крышки также выполнена из силикона, за счёт чего крышку можно использовать в духовке до 230 °С. Подходят для мытья в посудомоечной машине.
Крышки с силиконовым ободом, по сравнению с крышками с металлическим ободом, наиболее плотно прилегают к краям посуды, не люфтят и не протирают поверхность антипригарного покрытия, как это со временем делает металлический обод.
Если вы случайно уроните крышку с силиконовым ободом, меньше шансов, что она разобьётся, т.к. силиконовый обод защищает в том числе и при ударе.
Преимущества крышек с силиконовым ободом
- Силикон не царапает
Благодаря мягкой основе, силиконовый ободок крышки не будет протирать антипригарное покрытие на бортиках посуды, как это могут делать крышки с металлическим ободом.
- Подходит для духовки
За счёт силикона, крышку можно использовать в духовке до 230 °С.
- Минимальный люфт
Крышки с силиконовым ободом, в отличие от крышек с металлическим ободом, практически не люфтят на поверхности сковороды, значит они будут максимально плотно "сидеть" на поверхности посуды.
- Максимальное прилегание
Крышки с силиконовым ободом имеют наиболее плотное прилегание к поверхности посуды, не пропускают пар.
Антипригарное покрытие на водной основе
Компания НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА при производстве своих изделий использует только самые качественные и безвредные материалы. Уже более 10 лет компания совершенствует и накапливает опыт в производстве посуды с антипригарным покрытием. Антипригарное покрытие на водной основе, используемое при производстве посуды, относится к наиболее безопасному, IV классу по ГОСТу 12.1.007-76. В этот класс так же входят вещества, используемые в медицине.
В покрытиях российского производства, используемых компанией НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА, преобладает вода. Связующим компонентом является инертное вещество PTFE (политетрафторэтилен), не вступающее в реакцию с кислотами и щелочами. Данное покрытие изготавливается в водной среде без использования PFOA (перфтороктановой кислоты).
НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА
Нева Металл Посуда – российский производитель антипригарной посуды. Сегодня компания – это два современных завода с литейным производством и более 15 действующих патентов в активе.
НМП является лидером среди производителей, работая по стандартам мирового уровня. Процессы производства отлажены до мелочей.
Стандарт производства составлен, исходя из ГОСТов, многоуровневой системы тестов, контролирующих качество и международных регламентов и норм производства посуды.
Качеству и безопасности продукции уделяется огромное внимание. Посуда проходит 7-уровневый контроль качества сырья и материалов.
Продукция Нева Металл Посуда безопасна, удобна, надежна, приготовленная в ней пища вкусна и полезна.
НМП – единственный российский производитель, который занимается разработкой покрытий и использует только антипригарные покрытия на водной основе.
Технологи завода разработали особую технологию нанесения антипригарного покрытия на водной основе на металл. Покрытия, которые наносит завод Нева Металл Посуда на изделия, имеют IV, самый безопасный класс качества по ГОСТ и не содержат PFOA.
ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ЧЕРТЫ ПОСУДЫ НМП
- Производство без PFOA;
- Посуда экологически безопасна, соответствует ГОСТ, наивысшему 4 классу безопасности, а керамическое покрытие соответствует немецким стандартам;
- Литой корпус посуды создан из специального пищевого сплава алюминия с кремнием;
- Литой корпус равномерно прогревается, долго удерживает тепло. При приготовлении создается эффект томления, как в чугунной посуде;
- Принцип «золотого сечения» при изготовлении литого корпуса;
- Неограниченный срок службы изделий при правильной эксплуатации;
- Для индукционных плит есть особая линия посуды;
- Посуду со съемными ручками можно использовать в духовке, она компактнее при хранении;
- Посуда сделана по европейским стандартам, к ней легко подобрать крышку по размеру;
- Идеальный контакт сковороды с плитой обеспечивает гладко проточенное дно. Это способствует экономии электроэнергии, исключает появление потертостей и царапин на варочной поверхности;
- Антипригарное покрытие позволяет готовить без использования масла или с минимальным его использованием.
СТАНДАРТНОЕ ПОКРЫТИЕ
- Серии, в которых используется: Универсальная, Традиционная, Оригинальная, Домашняя и др.
- 3-х слойное покрытие на водной основе изготовлено без использования PFOA и имеет самый безопасный класс по ГОСТ.
- Метод напыления покрытия делает его равномерным и плотным для возможности готовить без масла или с минимальным его количеством. Толщина покрытия 30 микрон.
- Ресурс изделий более 2000 условных циклов приготовления с соблюдением условий эксплуатации. Срок гарантии на серию – 1 год.
- Посуду можно мыть в посудомоечной машине.
КАМЕННОЕ ПОКРЫТИЕ
- Серии, в которых используется: Байкал, Карелия, Алтай и др.
- 4-х слойное покрытие на водной основе изготовлено без использования PFOA и имеет самый безопасный класс по ГОСТ.
- Метод напыления покрытия делает его равномерным и плотным для возможности готовить без масла или с минимальным его количеством. Толщина покрытия 30 микрон.
- Покрытие износостойкое, за счет состава и улучшенной структуры, потертости и царапины не ухудшат антипригарных свойств покрытия.
- Ресурс изделий более 3500 условных циклов приготовления с соблюдением условий эксплуатации. Срок гарантии на серию – 3 года.
- Посуду можно мыть в посудомоечной машине.
ТИТАН ПК
- Серии, в которых используется: Классическая, Особенная и др.
- Пятислойное покрытие на водной основе изготовлено без использования PFOA и имеет самый безопасный класс по ГОСТ.
- Метод напыления покрытия делает его равномерным и плотным для возможности готовить без масла или с минимальным его количеством. Толщина покрытия 100 микрон.
- Покрытие износостойкое, за счет состава и улучшенной структуры, потертости и царапины не ухудшат антипригарных свойств покрытия. Можно использовать металлические лопатки и ложки.
- Ресурс изделий более 4000 условных циклов приготовления с соблюдением условий эксплуатации. Срок гарантии на серию – 3 года.
- Посуду можно мыть в посудомоечной машине.
ТИТАН ПК II
- Серии, в которых используется: Ферра Индукция и др.
- Пятислойное покрытие на водной основе изготовлено без использования PFOA и имеет самый безопасный класс по ГОСТ.
- Метод напыления покрытия делает его равномерным и плотным для возможности готовить без масла или с минимальным его количеством. Толщина покрытия 100 микрон.
- Покрытие износостойкое, за счет состава и улучшенной структуры с добавлением частиц кремния, потертости и царапины не ухудшат антипригарных свойств покрытия. Можно использовать металлические лопатки и ложки.
- Ресурс изделий более 8000 условных циклов приготовления с соблюдением условий эксплуатации. Срок гарантии на серию – 3 года.
- Посуду можно мыть в посудомоечной машине.
ВОПРОС-ОТВЕТ
МОЖНО ЛИ МЫТЬ ГОРЯЧУЮ СКОВОРОДУ ИЛИ НАДО ПОДОЖДАТЬ ЕЕ ОСТЫВАНИЯ?
- Лучше немного подождать, пока сковорода остынет. Термошок может отрицательно сказаться на сроке ее службы.
КАКОЙ НАГРЕВ ДОЛЖЕН ДОСТИГАТЬСЯ И ПОДДЕРЖИВАТЬСЯ В ПОСУДЕ В ТЕЧЕНИЕ ВСЕГО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ?
Как правило, приготовление пищи происходит при температуре до 170С. Максимальная температура горения – у растительного масла. Остальные продукты, как правило, готовятся при более низких температурах. Чем тяжелее и толще сковорода, тем ниже будет ее максимальный уровень нагрева и тем более «правильным» и вкусным будет приготовленное блюдо.
ОБЯЗАТЕЛЬНО ЛИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАСЛО ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ПИЩИ В АНТИПРИГАРНОЙ ПОСУДЕ?
Лучше, все-таки использовать чуть-чуть масла, достаточно смазать сковородку кисточкой. Тогда еда получится вкуснее. Преимущество антипригарного покрытия в том, что масла надо совсем немного, значительно меньше, чем при использовании посуды без покрытия.
ИЗ КАКОГО СПЛАВА СДЕЛАНА ЛИТАЯ СКОВОРОДА?
Нева Металл Посуда использует пищевой сплав алюминия с кремнием. Все характеристики этого сплава строго соответствуют требованиям ГОСТа 1583-93. То, что посуда сделана не из чистого алюминия, а из сплава алюминия с кремнием, принципиально влияет на ее потребительские свойства. Во-первых, корпус из такого сплава нагревается иначе, имеет особые термоаккумулирующие свойства, поэтому и приготовленная еда получается вкуснее. Во-вторых, литую посуду можно использовать на стеклокерамических плитах, тогда, как изделия из чистого алюминия оставляют пятна на варочных поверхностях.
ЗАЧЕМ ПРОТАЧИВАТЬ ДНО?
Гладко проточенное дно обеспечивает плотное прилегание посуды к варочным поверхностям и равномерно нагревается. Чтобы посуда не скользила по конфорке газовой плиты, российский ГОСТ регламентирует использование посуды с гладко проточенным дном.
Товар является экологически безопасным, т.к. при производстве не используется перфтороктановая кислота (PFOA), которая может приводить к развитию диабета и онкологических заболеваний.
Подходит для индукционных, стеклокерамических, газовых и электрических плит.
Подходит для использования в духовке.
Оригинальная крышка от производителя в комплекте.
Утолщенное дно уберегает продукты от сгорания, дает более равномерное распределение тепла, прогрев посуды, аккумулирует тепло и не дает пище остывать долгое время. При таком подходе Вы можете выключать плиту заранее, а пища дойдет естественным способом и ее не надо разогревать несколько раз. Таким образом достигается экономия электроэнергии.
Съемная ручка позволяет экономить место при хранении, размещать посуду в углу шкафа, холодильнике или даже в самых маленьких посудомоечных машинах (должна быть спец. маркировка!).
Благодаря съемной ручке посуду можно использовать на плите и в духовке.
Возможно использование металлических (не острых!) аксессуаров для перемешивания: ложки, лопатки и т.д.
Подходит для использования в посудомоечной машине.
Простой и недорогой способ защитить антипригарное покрытие у сковороды! Посмотреть
Остались вопросы? Перезвоним и ответим сейчас!
